7、6⃣ 预热烤箱,同时喷水、筛粉、割口 我用小喷花模做了花型~有点可爱 这里要强调一下撒粉的技巧: 小网筛里的粉不要多,举高一点, 轻轻左右晃动网筛就会均匀的落下,而不是网筛里很多粉,怼着面团撒。
8、也可以割成任何自己喜欢的样子,比如这种简单的
9、7⃣根据自己的烤箱脾气烘烤,比已确定的70克左右花式面包烘烤底火高10-15度,时间缩短5分钟 我的烘烤温度时间仅供参考: 海氏C40,倒数第二层,下195,上150,20分钟
10、可可爱爱的软欧
7、6⃣ 预热烤箱,同时喷水、筛粉、割口 我用小喷花模做了花型~有点可爱 这里要强调一下撒粉的技巧: 小网筛里的粉不要多,举高一点, 轻轻左右晃动网筛就会均匀的落下,而不是网筛里很多粉,怼着面团撒。
8、也可以割成任何自己喜欢的样子,比如这种简单的
9、7⃣根据自己的烤箱脾气烘烤,比已确定的70克左右花式面包烘烤底火高10-15度,时间缩短5分钟 我的烘烤温度时间仅供参考: 海氏C40,倒数第二层,下195,上150,20分钟
10、可可爱爱的软欧
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