第5步:电饭煲通电后,选“煮粥”键,开启后炖制50分钟,鸡肉软烂但也不脱骨,口感鲜嫩不柴,汤汁也鲜美不腻;炖好如图显示就是进入保温状态;
第6步:装碗后,可以加入适量的枸杞。鲜美的茶树菇与鸡肉炖制,色香味俱全的家常菜肴,搭配米饭或是面食都超棒。
电饭煲炖鸡肉别直接入锅,将食材炒一炒去腥提味,多了这一步,汤鲜肉也香,家人连说喝两碗都不腻人,朋友也喜欢就试试吧。
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