冷冻无头虾尾的清洗视频,冰冻虾尾清洗正确方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-10 23:08:50

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、基围虾一般指刀额新对虾。刀额新对虾,俗称沙虾、泥虾,

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2、 今天刘嫂就来分享一下“基围虾剥壳的小技巧”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

基围虾、小苏打、高度白酒、食盐、葱姜水、蛋清、大葱、生姜、西芹、红椒、淀粉

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4、先把刚买回来的基围虾,虾头和虾尾分开,这时候一拉虾线就出来了。这时再把虾头虾线和虾胃去掉,这样虾头就处理干净了。再把虾头和虾尾分别拿去清洗干净

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