4.取一个小剂子,不需要擀面杖擀皮,用手捏一下就可以,放入红糖和面粉,不要直接放糖,放点面粉糖会变得黏稠不会流出来,然后和包包子一样的手法,把糖包住。
5.包好糖的剂子,用手摁扁成饼状。
6.用刷子在饼的表面刷上一层水,粘上一层芝麻,再用擀面杖擀一下,这样芝麻就不会轻易的掉下来了。
7.平底锅里放油,放入做好的糖饼,烙至两面金黄,用铲子按压有回弹,就说明熟了,出锅便可以吃啦!
4.取一个小剂子,不需要擀面杖擀皮,用手捏一下就可以,放入红糖和面粉,不要直接放糖,放点面粉糖会变得黏稠不会流出来,然后和包包子一样的手法,把糖包住。
5.包好糖的剂子,用手摁扁成饼状。
6.用刷子在饼的表面刷上一层水,粘上一层芝麻,再用擀面杖擀一下,这样芝麻就不会轻易的掉下来了。
7.平底锅里放油,放入做好的糖饼,烙至两面金黄,用铲子按压有回弹,就说明熟了,出锅便可以吃啦!
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