红薯（烟薯最好，普通红薯也很好吃）
1、选一些大小适中、表面光滑的红薯，太大了不容易烤熟，太小了口感不好，表面光滑没有伤痕，烤的时候不会流汁出来。洗净后晾干水份，或者用厨房纸吸干，更快一点。
2、把擦*红薯放到烤架上，中间留一点空隙，放到烤箱中，220°烤一个小时
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