乳山生蚝采用筏式养殖
把生蚝苗放入养殖笼
利用浮漂和绳索组成浮筏
再将养殖笼固定悬挂在浮筏上
每个红色浮漂下面
都是装满生蚝的养殖笼
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捕捞时
只需要用液压机拉起养殖笼
就能收获满满的生蚝啦!
养殖笼一笼最少有50多斤
一艘渔船每次装300笼
每天至少出海2次
加起来就是1.5吨
海水盐度有讲究在盐度25‰~35‰的海水中
养出的生蚝肉质最好
盐度过高生蚝长不大
盐度过低虽然可以长大
但是肉质又不够有弹性
乳山生蚝的养殖海域
毗邻黄海
在我国四大海域中
盐度较低
经过测试水温19℃时
盐度在26‰左右
非常适合生蚝生长