略懂烹饪的朋友一定都知道，菇菌类有提升食材鲜味的神效。我们常用猴头菇熬汤，日本人则常把椎茸放进汤头中，一样都是利用菇菌类的鲜味成分来点缀汤头，但不一样的菇类就会带出不一样的风味。想要体验日本风味的朋友，下一次可以试试学日本人使用椎茸啊。
▋懒人必备！10分钟内煮出日本风味的日本高汤包
就算是用一样的原料，想要煮出日本道地风味也不是一件容易的事。从原料开始熬汤靠功夫又费时，「乐吃购！日本」深明懒人们想吃又不想煮的心情，帮大家找了几款可以轻松还原日本风味的高汤包，熬煮方法自由又简单，味道却能跟花时间熬煮的高汤一分高下。快来看连日本人懒得熬汤时也会用的超人气汤包吧！
调味料专门店起家商品：久原本家「茅乃舎高汤包」
茅乃舍高汤
品牌：久原本家
名称：茅乃舎高汤包
原名：茅乃舎だし
茅乃舍顶级高汤
鱼干高汤
