8、 然后将炒好的酱料刷在鸡腿上面,继续烤上几分钟就可以了。
四、推荐菜谱:卤鸡腿
准备食材:鸡腿、花椒、红干辣椒、香料、盐、生抽、老抽、冰糖、料酒
制作方式:
1、 将鸡腿清洗一下,然后冷水下锅,加入料酒和生姜,焯一下水;
2、 水开之后,将表面的血沫撇掉,然后将鸡腿捞出来清洗干净;
3、 重新将锅清洗干净,换成干净的水,加入生抽和老抽,放入准备好的香料,倒入一些蚝油、盐和冰糖,将洗干净的鸡腿放入进去;
8、 然后将炒好的酱料刷在鸡腿上面,继续烤上几分钟就可以了。
四、推荐菜谱:卤鸡腿
准备食材:鸡腿、花椒、红干辣椒、香料、盐、生抽、老抽、冰糖、料酒
制作方式:
1、 将鸡腿清洗一下,然后冷水下锅,加入料酒和生姜,焯一下水;
2、 水开之后,将表面的血沫撇掉,然后将鸡腿捞出来清洗干净;
3、 重新将锅清洗干净,换成干净的水,加入生抽和老抽,放入准备好的香料,倒入一些蚝油、盐和冰糖,将洗干净的鸡腿放入进去;
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.