来源：丽水日报-丽水网
近来，在缙云，每当本地市民和外地游客来到县内的大小酒店（民宿）聚会聚餐时，总能发现“烧饼哥”“爽面妹”等本土特色卡通人物的“使用公筷公勺”公益提示牌。这些提示牌结合仙都风景、黄帝文化等元素，以公益小品形式融入酒店（民宿）大厅景观中，并根据每个包厢氛围定制不同款式，受到了各类餐饮企业和顾客喜爱。
推广使用公筷公勺是在当前疫情压力下的应急举措,更是国民现实生活急需推广坚持的文明健康就餐形式。缙云县将公筷公勺作为一款“优质产品”，通过营销手段加速落地，在全社会形成“文明就餐”的良好风尚和行为习惯。
结合文明城市创建，缙云将县属单位、乡镇（街道）等划分到相应网格中共同推广。截至目前，共发放提示桌牌2万块、宣传海报1万份、自制公筷漫画折页8000份、倡议书10万余份。同时，借由融媒体矩阵和网络大V，刊播公益广告2万多条（次），发布各类新闻报道32篇，推广公筷公勺文艺作品8个。邀请援鄂医生为公筷公勺代言，从健康理念和传染病防控角度，引导市民自觉使用公筷公勺。
除了按不同装修风格专门设计、定制一批宣传用品，将公筷公勺宣传推广进入高端酒店（民宿）开展“差异式”营销，缙云还开展以“推行公筷公勺 守护家人健康”为主题的各类活动20余次，使公筷公勺真正“飞入”寻常百姓家。
市场具有极强的活力，对倒逼公筷公勺推广使用有很好的推动作用。缙云引入市场竞争模式，开展百家餐饮企业承诺活动，引导餐饮企业将使用公筷公勺作为提升服务竞争力的重要手段。全县107家餐饮店通过媒体向社会公开承诺推广使用公筷公勺。同时，在全县招募50名公筷监督员，随机走访周边餐饮店，监督结果由市场监管局在餐饮协会内部通报，问题突出通过县级媒体曝光。此外，当地市场监管、卫健、教育、农业、融媒体、妇联等部门通过红黑榜及时对未按要求提供公筷公勺的餐饮店采取“一提醒、二通报、三曝光”方式督促落实。
来源：丽水日报 记者 蓝吴鹏
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