第五步:直到两面金黄时放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、熟白芝麻、盐翻炒均匀。
第六步:把香葱切末撒入锅中,翻炒均匀即可装盘。
第七步:上桌开动吧。
多说几句:
1、豆腐最好选择北豆腐,这样比较好煎一些。
2、在煎的时候,全程一定要用小火。
3、辣椒粉、孜然粉、花椒粉的量随自己的口味来,喜欢吃的辣的,可以多放一点。
4、还可以按照自己的口味,在豆腐表面刷一点酱料。如果酱料有盐味,一定不要再放任何盐。
第五步:直到两面金黄时放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、熟白芝麻、盐翻炒均匀。
第六步:把香葱切末撒入锅中,翻炒均匀即可装盘。
第七步:上桌开动吧。
多说几句:
1、豆腐最好选择北豆腐,这样比较好煎一些。
2、在煎的时候,全程一定要用小火。
3、辣椒粉、孜然粉、花椒粉的量随自己的口味来,喜欢吃的辣的,可以多放一点。
4、还可以按照自己的口味,在豆腐表面刷一点酱料。如果酱料有盐味,一定不要再放任何盐。
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