第七步:倒入压力锅中,盖上锅盖,呲汽后改小火,压35分钟。用电压力锅也可以,压制时间根据个人的压力锅而定,用自带的一键牛羊肉档刚刚好
第八步:到时间后关火再切土豆:土豆切成滚刀块。等压力锅自然泄气后打开锅盖,放入土豆再继续炖10分钟即可。
制作要点:土豆块要在牛肉压好后再切,以免氧化变黑,无需再清洗了,保留淀粉炖菜好吃,汤微稠,拌饭最香
香喷喷的土豆炖牛肉就做好了,土豆又香又面,牛腩香而不腻,百吃不厌
炖牛肉,这两种料我没缺过,每次都放,肉不腥只剩香,这道美味的炖牛肉你学会了吗?
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家有儿童名曰小宝,故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,违者必究!