4、把平底锅从火上移开,在馅料中加入欧芹和1小杯面包屑。
将马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和一个大鸡蛋一起放入一个大碗中,搅拌均匀。
刚刚煮好的馅料,也倒进大碗里,和鸡蛋奶酪混合到一起,再次搅拌均匀。
5、将搅拌好的馅料,一个一个填到蘑菇盖的空间里面(每个蘑菇大约2茶匙馅料)。填的过程中,稍微地压一压,让馅料充分填充,同时避免馅料堆积得过高,在烤制的过程中掉出来。
4、把平底锅从火上移开,在馅料中加入欧芹和1小杯面包屑。
将马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和一个大鸡蛋一起放入一个大碗中,搅拌均匀。
刚刚煮好的馅料,也倒进大碗里,和鸡蛋奶酪混合到一起,再次搅拌均匀。
5、将搅拌好的馅料,一个一个填到蘑菇盖的空间里面(每个蘑菇大约2茶匙馅料)。填的过程中,稍微地压一压,让馅料充分填充,同时避免馅料堆积得过高,在烤制的过程中掉出来。
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