【苹果叨叨叨】
1. 鸡蛋碎块放凉后再使用,这道馅料没有什么油水,所以可以在炒鸡蛋的时候适量多放一点油;
2. 如果吃不了辣,可以放青椒;馅料不要提前拌,防止辣椒或者青椒中的汁水被腌出来,影响清脆清香的口感;
3. 粉丝的作用起到吸汤汁的作用,而且还增加了活泼的口感;但建议一顿吃完,因为隔顿再吃,粉丝就变得糟乎乎的失去了弹性。
“用爱制作美餐,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,国家一级健康管理师,也是一名全职妈妈。我喜欢做快手营养家常饭菜和简单实用的家庭烘焙。喜欢我的文章和观点就来关注、点赞、转发、收藏、留言噢!开心与你相识,愿幸福和美味永伴你我!
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