近几年,阳光玫瑰葡萄种植效益明显高于其他品种,发展势头迅猛,但由于该品种需要精细化栽培,管理不好容易造成品质不佳,售价不高。2019年浪漫红颜葡萄又走进种植户视野,很多农户就种植阳光玫瑰还是浪漫红颜犹豫不决,难于抉择。今天就浪漫红颜与阳光玫瑰的相同、相似特性和各自不同优缺点进行详细比较,并针对性提出建议,为大家选择品种提供参考。
品种发源阳光玫瑰由"安芸津 21号"与"白南"杂交,属欧美杂交种。阳光玫瑰具有好看、好吃、好运、好卖的特点,所以从种植户、苗木商到收购商、超市零售商、销售商都能获得较好的收益,自2015年以来到现在,阳光玫瑰成为国内最具人气的葡萄品种,但由于阳光玫瑰的品种特性,需要精细化的管理,随着种植面积的不断扩大,生产管理跟不上导致的品质问题不断显现,同时市场供货量越来越大,阳光玫瑰的价格也随之下降。
很多农户对于种植阳光玫瑰葡萄开始犹豫,同时另外一个新引进品种——浪漫红颜也进入果农的视野,浪漫红颜是由"阳光玫瑰"和"魏可"杂交,属欧美杂交种,同样具有好看、好吃、卖价高等特点。
二者相同、相似特性1、高糖;两者成熟时果实可溶性固形物含量均可达18%,甚至 20%以上。
2、果实成熟期相似:避雨栽培萌芽至果实成熟160 d左右,从开花至果实开始成熟120天左右,均属晚熟品种。
3、丰产性较好 :规范栽培花芽分化均较好,丰产稳产性均较好。
4、适用精品栽培: 都要对花序进行精细化管理,花序5 cm 时要修整花序,着好果后单层整理果穗,膨大期多次疏果,能种出果穗圆柱形、单穗质量达 750~800 g的精品果。
5、适用无核膨大处理: 用相同的保果剂和果实膨大剂处理,都能保好果,增大果粒。
6、节间较长: 嘉兴地区栽培行距 2.7 m,V型水平架,根据不同管理节间长度达 15~20 cm,长势旺盛的节间可达 20 cm 以上。
7、需要大水大肥 :两者都要大水大肥,培养强壮树势。
8、抗病性好 :两者裂果均较轻,烂果少。
9、耐贮运: 两者果肉均紧致,不易落粒,可适合长时间贮藏和运输。
10、售价高: 阳光玫瑰从 2015年开始全国各葡萄产区精品果批发价在 40 元/kg 以上,广东深圳高达100元/kg 以上,创我国葡萄发展40年中销售价格最高记录。2019年全国仅有少量浪漫红颜上市,售价也较高,可达100元/kg,甚至更高,以浪漫红颜的品质特性,今后也会进军中高端水果市场,售价不低。如果将2个品种的精品果搭配销售,价格还可提升。
浪漫红颜葡萄优于阳光玫瑰葡萄的特性1、果粒大 :采用相同、相近的精品栽培技术,浪漫红颜葡萄果粒可达16~20g,阳光玫瑰葡萄果粒12~14 g。
2、易剥皮: 阳光玫瑰葡萄成熟果实不能剥皮,浪漫红颜葡萄果实可以剥皮,适合部分有剥皮食用的消费者的习惯。
3、叶片大: 相同或者相似管理,浪漫红颜葡萄的叶片要比阳光玫瑰叶片大,有利于增加光合作用,增加树体营养。
4、苗易管: 阳光玫瑰葡萄当年种植园很容易出现僵苗,浪漫红颜葡萄种植园不会出现僵苗。
5、长势旺 :浪漫红颜葡萄长势比阳光玫瑰葡萄更旺盛,有利于培养树势、增大果粒。
6、无僵果 :阳光玫瑰葡萄如果生长势弱、或高产栽培、或大穗栽培,或果穗长度超过20 cm,容易出现僵果。浪漫红颜葡萄未调查到有僵果发生。
7、无果锈: 树势较弱的阳光玫瑰葡萄成熟果实会产生果锈,影响销售价格。浪漫红颜葡萄成熟果实红色,不存在果锈问题。
8、无病毒病 :阳光玫瑰葡萄叶片不平整,有的叶片皱缩明显,被称为"病毒病",特别是遇到温度较低,光照较弱的天气叶片皱缩明显,会出现小叶甚至花序退化。浪漫红颜葡萄吐片平整,新梢生长过程中不会出现类似"病毒病"的小叶现象。
9、耐热性好: 阳光玫瑰葡萄在温度(棚温)35 ℃以上,结果枝的基部、中部叶片会青枯焦叶,焦叶较多影响下一年花芽分化,很多果园需采取遮阳处理;浪漫红颜葡萄不会出现青枯焦叶现象,耐热性优于阳光玫瑰葡萄。
10、日灼病轻: 阳光玫瑰葡萄果实第一次膨大期较易发生日灼。浪漫红颜葡萄果实日灼病比阳光玫瑰葡萄要轻。
11、砧木影响小 :不同砧木对阳光玫瑰葡萄的嫁接苗树体长势影响较大,长势旺的砧木,如 5BB砧木或 3309 砧木有利于培育良好树势,并且减轻僵苗、僵果的产生。浪漫红颜不同砧木对接穗品种影响不大。
12、保果时天气影响小: 阳光玫瑰葡萄保果时如遇低温天气(15 ℃以下)易发生僵果,遇西南风或者高温(30 ℃以上)保果效果不好。浪漫红颜葡萄保果时如遇低温、西南风等影响较小。
13、环剥促早熟效果明显: 阳光玫瑰果实进入第二膨大期环剥能加快糖度增加,但对果实着色没有影响,所以被种植者忽略;浪漫红颜葡萄开始着色期主干环剥能提早着色,使着色整齐,提早成熟10~15天,效果明显。环剥是浪漫红颜葡萄上色好与否的关键技术。
14、未熟抢卖少: 阳光政瑰葡萄果皮青色,2019年很多种植户抢早采收,可溶性固形物含量15%就抢卖,扰乱市场。浪漫红颜葡萄果皮红色,未上色不会进人市场,而已着色的果实可溶性固形物含量可达18%以上,可稳定市场。
15、空心果对品质影响少: 阳光玫瑰葡萄果粒16 g以上会出现空心果;对糖度和口感影响较大。浪漫红颜葡萄大果粒虽然也会出现空心果,但不影响其糖度和口感。
16、挂树时间长 :浪漫红颜成熟果实挂在树上可达1个月以上,果实不变软。阳光玫瑰葡萄成熟果实挂在树上容易产生果锈。
阳光玫瑰葡萄优于浪漫红颜葡萄的特性1、香味问题 :同样精品裁培条件下,阳光玫瑰葡萄成熟时果实有玫瑰香味。浪漫红颜葡萄果实成熟时只甜不香。
2、着色问题: 阳光玫瑰葡萄成熟时果实是绿色或黄绿色,不存在着色问题。浪漫红颜葡萄成熟时果实是红色的,因栽培管理等因素会影响着色,如着色不好会影响销售价格。可采用环割手段,结合新型的非激素生物刺激素柔性调控着色(茉莉酸钾-腮红、二氢茉莉酸丙酯-色感、逆芯 红-5-ala、花糖苷等物质)
3、无青果粒影响: 浪漫红颜成熟时会出现一粒甚至几粒青果粒,对外观影响较大,虽然后期也能着色,但销售期推迟。
4、市场较成熟 :阳光玫瑰葡萄从 2009 年引入国内,2012年开始推广种植,2017 年市场开始销售,有成熟的收购商、销售商和销售渠道。浪漫红颜葡萄 2019 年仅有少量投产上市,大多都以零售为主,销售市场还没形成。