刚过去的这个周末天气特别好,虽然才是3月中旬,可郑州已经二十多度了,家里暖气热的坐不住,就戴好口罩,喊着家人一起去郊外的公园里踏踏青。
特殊时期,想着出门的人不会太多,到了公园才发现,大家都是如此贪恋春光,不忍辜负这好时节,纷纷出门呼吸新鲜空气了。
公园里有人在放风筝,有人在打羽毛球,还有人带着吊床沐浴春风,孩子玩的开心,我们也想多走一会儿,直到天擦黑才从公园离开。
这时间回家现做饭有点晚,老公提议不如在羊肉汤馆打包几份烩面带回家,一来省得再忙活,二来也是很久没有吃外面的羊肉汤烩面了馋得慌。
郑州的饭店已经复工了,但现在还不能堂食,全都得打包,以前吃外卖最多的是米饭或者炸鸡汉堡,这还是头一次打包烩面,毫不夸张的说,打包带回家的烩面是真难吃啊,面条泡的软烂,一点也不筋道,粉条也碎得不成形,羊肉汤也被面条吸走了大半,简直像吃了一碗糊涂面。
勉强吃完这打包烩面,老公意犹未尽的说:“等能出门吃饭了,得先去四厂剋一大碗咖喱汤烩面!”,这个人啊,平时最爱吐槽四厂烩面的是他,这会儿想得不行的也是他。
老公给我解释说,这咖喱汤烩面平时也不觉得多好吃,特别是烩面馆全部开门随便吃的时候,谁说去吃四厂烩面,一定会被一众人怼,说那就不是正宗烩面,汤口太重,不够香也不够鲜,可现在长时间没在外面吃过烩面,一说烩面嘴里竟然最馋的就是那口咖喱汤,真是怪事。
郑州四厂的这碗咖喱汤烩面我也去吃过几次,他家的味道在河南烩面里算是“异类”,河南烩面是很讲究那口鲜汤的,汤好不好喝决定着烩面好不好吃,但这咖喱汤烩面却把好好的鲜汤调得全是料味,虽然看起来也是金黄油亮,但却或多或少的影响了羊肉汤的鲜美。
不过,被老公这么一提醒,让我也对四厂烩面分外想念,可能是这打包烩面太难吃了,也可能是太久没在外面饭店里吃过饭,真盼望着生活能够早日恢复正常,让堂食烩面不再是奢望。
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