导语：莲子和它天生一对，每天睡前吃一碗，不仅清热润燥，又能安神助眠
随着人们的工作压力越来越大，人们的精神压力也相应增大，精神压力大了，就很容易造成心乱，从而失眠的状况，而晚上如果睡不好觉，那么一整天的精神状态都会是非常不好的，所以说晚上的睡眠相当重要，可能很多人也会尝试各种办法来治疗失眠，可能都没有好的效果，或许是有的时候我们的思维被限制，总是被局限在一个空间中，其实莲子便是一种可以起到养心安神效果的药材，对于心悸失眠有很好的治愈效果。
所以我们可以适当的吃一吃莲子，以此来起到好的效果，而一般与莲子的绝妙搭配，便是银耳，银耳同样是一种价值丰富的滋补良药，对于安眠健胃、补脑、清热润燥等都有好的功效，所以说将这两种价值皆高的食材搭配在一起，尤其还是都有着安神助眠的效果，这样做成一份银耳莲子羹，不仅会让你的味蕾有好的享受，更是能吸收好的效果，在做莲子羹的时候，我还加上了点用绿茶泡的茶水，这样做的莲子羹口感更加清香，下面我们一起学习。
茶香莲子羹的做法：
备用食材：银耳10克，莲子30克，绿茶5克，冰糖适量；
制作过程：第一步，首先将需要的银耳量准备到位，放在一个比较大点的碗中，倒上适量的清水，加上些许白糖，泡发后；
第二步，捞出泡发的银耳，沥干水分后，用厨房剪刀斜着将泡发的银耳剪碎，越碎越好；
