名字是不是很奇怪？
苦荞红曲，就是苦荞麦蒸熟后，用红曲母发酵而成的，说它是“粮食茶”更合适。
喏，上面这些红红的小颗粒，就是被红曲母染了色之后的熟苦荞麦。它是用来泡水喝的，纯植物的哦！
Tips：红曲母，相当于发酵酒用的酒曲。在古代是用上次发酵的红曲，磨成粉留下，做为下次发酵用的母种。
这个茶，简直是担心“三高”人群的必备之物！
经常盯着电子屏幕，过度用眼的人，苦荞红曲茶也少不了。
失眠或者不消化的朋友，也爱它。每天一两杯，安神宁静，心情大好；心情好了，皮肤状况也会随着改善。
说得这么牛？是不是吹牛？
那可不是。因为这茶的原料真的牛！
原料之一苦荞麦，就是个好宝贝，被誉为“五谷之王”。它学名是鞑靼（音dádá）荞麦，还有“净肠草”的美名。
担心三高的人群喜欢它，因为它钙、磷、铁、镁等人体必需元素含量丰富。
此外，苦荞中硒含量丰富。硒能清除自由基，对眼睛和皮肤都非常好。
苦荞的营养价值很高，生物类黄酮（维生素P）的含量是普通荞麦的13.5倍，有助于调节人体的免疫力。
