地址: 向阳街道环山路124号(华侨学校旁)
上榜理由：别看这家店不大，但是确实好吃！他们家的水饺每种都是经典，鲅鱼、肉丁、素虾仁、三鲜样样回味无穷。我不是胶东人，这里的饺子刷新了我的认知。
地址: 路广电中心对面
上榜理由：这家的鲅鱼馅饺子特别大，大到能跟拳头一样，价格是八块钱一个一个就能吃饱。鱼肉细腻鲜嫩，饺子馅儿大皮儿薄。配合上他们这里其他的特色菜，一顿饭花不了多少钱，但是吃的特别满足。
地址: 二马路187号-15
上榜理由：这地儿特色之一便是那汁水饱满、鲜香满溢的饺子，其中虾仁水饺绝对能勾起你的馋虫：韭菜味淡而不燥，反而衬托出虾肉的鲜嫩与调料的独特魅力，一口咬下仿佛能听见大海与醋香交织的交响曲，让人回味无穷。
鲅鱼水饺是他们家很有特点的美食，尽管口味评价因人而异，但不少食客都对其赞不绝口，馅料鲜美且颇具地方特色，尤其是搭配上店内特调的蒜泥醋酱，更是将海鲜的鲜甜滋味发挥到了极致。他们加水饺馅料实在、口感独特，分量也相当感人，再配上几道地道的鲁菜小炒，一顿饭下来，舌尖上的烟台便生动呈现。
地址: 泉韵南路32号（清泉宾馆东侧)
上榜理由:他们的大招牌菜就是鲅鱼水饺，个头堪比手机，馅料饱满，汁水丰盈，一口咬下，满嘴都是海洋的鲜香，那滋味仿佛让人置身于烟台海边。葱油鸟贝和海鲜大咖也是顾客们赞不绝口的明星菜品，新鲜食材处理得恰到好处，鲍鱼嫩滑、蛤蜊蛏子洁净无沙，让人吃得尽兴又放心！
地址: 胜利路116号
上榜理由：这家餐厅位于老五中对面，铁记拉面旁边，门口方便停车，位置优越。环境上，杨柳居保持着老式饭馆的韵味，明档点菜，三层楼格局，二楼以上是包间，满足不同聚餐需求。尽管上菜速度偶尔稍显缓慢，但菜品口味始终在线，种类繁多，尤其是那道招牌海肠捞饭和樱桃肉，勾起无数人儿时记忆中的味道，让人回味无穷。
第2名：喜乐餐厅(二马路店)地址: 东山街道二马路47号
上榜理由：这家店的特色在于其地道的鲁菜风味与丰富的海鲜选择，其中鲅鱼鱼丸汤更是让人回味无穷：鲜嫩饱满的鱼丸仿佛在口中轻轻跳跃，满溢的鱼鲜瞬间唤醒沉睡的味觉细胞。另一大亮点是分量十足、皮薄馅多的水饺，口感扎实，诚意满满。
喜乐餐厅凭借实实在在的大盘菜和实惠的价格吸引了众多食客。店内点餐环节混乱无序，服务人员短缺导致上菜慢、漏单等问题频出，给人留下待改进的印象。
地址: 东兴街48-1（看中国银行）
上榜理由：招牌鲅鱼水饺宛如胖乎乎的小元宝，22元一份，每只饺子都是鲅鱼肉与韭菜的完美邂逅，一口咬下，鲜甜满溢，仿佛能感受到海风拂面；老板娘的手艺真不是盖的，家烧黄鱼一盘十条，鱼肉嫩滑如丝，鲜美得让人回味无穷。干炸大虾更是桌桌必点，外壳酥脆似金甲，内里虾肉紧实新鲜，每一口都像是在跟海洋对话。
这里的鲅鱼水饺堪称一绝，足以让人为之魂牵梦绕，下次再来烟台，不论是为了追寻记忆中的味道，还是为了探索新的味蕾惊喜，福康饭店都值得你专程前来打卡体验。
