香椿能和芹菜一块吃吗,香椿和什么东西搭配在一起不能吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-12 16:16:24

在日常生活中,很多人特别喜欢吃香椿,香椿味道可口,营养丰富。香椿和芹菜都是非常好的蔬菜,有美容养颜的功效。那香椿和蒜苔能一起吃吗?香椿和芹菜能一起吃吗?下面wed114结婚网小编为大家带来详细内容。

香椿能和芹菜一块吃吗,香椿和什么东西搭配在一起不能吃(1)

香椿和蒜苔能一起吃吗

可以一起吃。

香椿拌蒜薹

主料:蒜薹200克、香椿80克

调料:盐、味精、香油适量

做法

1、蒜薹去根去顶,清洗后,入开水中焯一下。

2、变后马上捞出过凉,沥干水分后,切成丁儿。

3、香椿芽清洗后,去开水中焯一下。

4、变色后捞出过凉,挤干水分后,切碎。

5、蒜薹丁儿和香椿碎混合。

6、添加盐和味精拌匀。

7、加几滴香油调味。

8、拌匀后静置10分钟后食用。

小贴士:

1、香椿食用之前需要焯水,这样可以去除大部分硝酸盐和亚硝酸盐。

2、蒜薹焯水的时候,水里面加点油,焯好的蒜薹颜色翠绿。

3、蒜薹焯水时间要短,变色后即可捞出过凉,这样口感才会爽脆。

4、喜欢生蒜薹辛辣味道的,也可以直接把蒜薹切丁后,和香椿碎凉拌。#p#副标题#e#

香椿和芹菜能一起吃吗

可以一起食用,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,里面包含有大量的维生素、微量元素及矿物质等,脂肪胆固醇含量较低,特别适合老人和三高人士食用。

香椿炒芹菜做法

1、备好食料,酱油耗油等等。

2、开始热锅,倒油。

3、这样炒肉渣,炒一会倒酱油耗油等等,翻炒。

4、就这样继续翻炒,炒一会倒点水,别炒煳唠。

5、炒一会,锅里没水放芹菜,葱姜。

6、差不多芹菜熟了再放香椿碎,翻炒一分钟撒上鸡精,可以出锅了。

7、装盘。

芹菜不能和什么一起吃

芹菜不能和黄瓜混合在一起食用。因为芹菜中含有维生素C分解酶,和黄瓜在一起食用,会分解黄瓜中的维生素C,使营养价值下降。

芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹:蚬、蛤、毛蚶、蟹中含有维生素B1分解酶,如果让蚬、蛤、毛蚶、蟹和芹菜一起食用,会分解芹菜中所含有的维生素B1,并且会使蟹等食物中的蛋白质的吸收。

芹菜与甲鱼不能一起食用,如果芹菜和甲鱼一起食用,会导致中毒现象的发生。

芹菜与菊花不能一起食用,如果把芹菜和菊花放在一起食用,会引起呕吐的现象。

芹菜和肌肉不能放在一起食用,因为如果把芹菜和肌肉放在一起食用,会伤人体的元气,在元气受伤后,会引发多种疾病。

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