鸡肉能不能和香椿一起吃,香椿能和鸡在一起吃吗

今年要吃香椿得趁早，每年香椿的供应时间有限，且吃且珍惜。香椿的做法很多，最常见的是香椿煎蛋，吃多了也会腻。今天我们换个口味，海味妈推荐香椿炒鸡丁，两种食材含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用。喜欢的朋友，不妨跟着我试试，几分钟可以搞定一道菜，又香又好吃！

海味妈妈的做法：鸡胸肉炒青瓜---Recipe 食谱

用料：香椿、鸡胸肉、洋葱、蒜、盐、料酒、蚝油，糖、

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准备食材，香椿清洗干净。众所周知，香椿香椿中含有硝酸盐，进入人体后会转换成亚硝酸盐，对人体不好，所以需要先焯水再炒。

- step 2 -

焯水过后，用清水冲洗干净香椿切小段备用。