蒸蛋糕无糖的家常做法,燕麦蒸蛋糕最简单做法

说起做蛋糕，似乎只有烤箱才能做出来的蛋糕或者面包，今天推荐给大家一个只需要用蒸锅就可以做的蛋糕。

而且自己做的可以不添加糖一类的，蒸的蛋糕营养保留的更好，而且无糖很适合小朋友或者家里的老人吃。

食材准备：鸡蛋适量，面粉适量。

1.首先把鸡蛋清和鸡蛋黄分开，蛋清用电动打蛋器打发成泡沫状。

2.发酵粉用37度左右的温水，搅拌一下，倒进去面粉继续搅拌一下，然后把打发好的蛋清以及蛋黄液放到一起搅拌均匀

3.放到模具里面上锅蒸25分钟左右就可以了

营养还是蒸的好！