又是一年草莓季，期盼了许久的草莓酱，今天终于提上日程了，自己熬的草莓酱，味道真的很纯正，无论是抹在面包上，还是拌在酸奶里，随便怎样都好吃。
自己做草莓酱，不含有任何添加剂，纯草莓果肉熬制，虽然成本较高，但是吃着放心，老人小孩吃都没问题。甜度已经缩减到最低，酸甜适中，不那么甜腻，做好放在冰箱，早餐吃一些，方便又好吃，一整天都元气满满。
自制草莓酱
【材料准备】
草莓500克，冰糖100克
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