闻言，医生便让乐英回忆那晚的餐食，当听到丝瓜和这种食物同时出现时，当下了然，并且告知他们那种食物并不能和丝瓜一起搭配食用，否则的话就会出现向他们一样的食物中毒。
除此之外，医生还补充说道，丝瓜固然营养丰富，但同样需要注意搭配，尤其这些食物，千万不要和丝瓜一起食用，当心生病进医院！
不能与丝瓜一同食用的食物主要包括下列几类：搭配不当会引发消化不良、营养物质相互抵消或相互干扰、产生有害物质等。这些食物的出现将会使得丝瓜的营养价值大打折扣，并且甚至可能对我们的健康产生潜在的威胁，成为我们的困扰。具体而言包括以下这几大类别：
首先，不能与丝瓜一同食用的食物是寒凉食物。丝瓜的性质属于寒凉，一些寒凉食物如冷饮、柿子、螃蟹等容易导致脾胃功能减退、影响消化吸收，甚至引发腹泻等消化系统问题。丝瓜本身也具有清热解毒、促进消化的作用，搭配寒凉食物可能会减弱丝瓜本身的功效，甚至适得其反。
其次，不能与丝瓜一同食用的食物是高蛋白类食物。丝瓜本身含有丰富的维生素C、纤维素等营养成分，搭配高蛋白食物如肉类、禽类等容易导致蛋白质的消化吸收受到影响。高蛋白类食物消化需要较长时间，而丝瓜属于易消化的食物，两者搭配会导致消化不良，产生胃胀、腹痛等不适症状。
此外，不能与丝瓜一同食用的食物是富含维生素C的食物。丝瓜本身富含维生素C，而一些其他富含维生素C的水果或蔬菜如柠檬、橙子等，与丝瓜同时食用会导致维生素C的摄入过多，可能会增加肾脏负担，引发泌尿系统问题。
最后，不能与丝瓜一同食用的食物是含有维生素B1的食物。丝瓜中含有一种称为硫胺素酶的物质，可以降低维生素B1的成分，而维生素B1是一种能帮助人体合成神经递质的重要维生素。因此，丝瓜与富含维生素B1的食物如豆制品、酵母等同时摄入会降低维生素B1的吸收。
综上所述，不能与丝瓜一同食用的食物有寒凉食物、高蛋白类食物、富含维生素C的食物以及含有维生素B1的食物。搭配不当会导致消化不良、营养物质相互抵消或相互干扰、产生有害物质等问题。
因此，在食用丝瓜时应避免以上食物的同时食用。合理搭配食物能够保障身体各种营养物质的吸收和利用，避免不适的发生。
