红烧蹄膀怎么做好吃视频,红烧蹄膀最简单做法

6.小火慢炖50分钟，等稍微冷却些，打开锅盖，用筷子插一下，猪皮已经酥了，

7.把高压锅里的食材全部放入炒锅，加生抽，老抽，胡椒粉，冰糖，盐，（盐要做2次放，先放一点，最后大火收汁时，品尝一下，不够咸再加盐）

8.中小火炖20分钟，加些味精，再用大火收汁，当汤汁浓稠时即可关火。

9.青菜苔洗净，放入开水焯熟，捞出，开水里要加点盐与植物油，这样焯熟的青菜颜色碧绿。