大家好,今天分享面粉的新吃法,开水一烫,无需饧面,个个空心,比油条还好吃,和面添加了蔬菜,营养健康又好吃,一点也不油腻,家人吃得停不下来。
1、准备300克的普通面粉,中筋就行,装入盆中,倒入200毫升的开水烫面,边倒边搅拌,一直搅出面絮的样子。
2、半根胡萝卜、一把葱花,切得越碎越好,全部放进面盆中,加一勺食用油,半勺盐,下手开始揉成面团。
3、把蔬菜均匀的揉进面中,面粉的吸水性或有不同,太黏可加点干粉,揉成面光盆光手光的状态即可,盖上锅盖,让面粉休息10分钟。
大家好,今天分享面粉的新吃法,开水一烫,无需饧面,个个空心,比油条还好吃,和面添加了蔬菜,营养健康又好吃,一点也不油腻,家人吃得停不下来。
1、准备300克的普通面粉,中筋就行,装入盆中,倒入200毫升的开水烫面,边倒边搅拌,一直搅出面絮的样子。
2、半根胡萝卜、一把葱花,切得越碎越好,全部放进面盆中,加一勺食用油,半勺盐,下手开始揉成面团。
3、把蔬菜均匀的揉进面中,面粉的吸水性或有不同,太黏可加点干粉,揉成面光盆光手光的状态即可,盖上锅盖,让面粉休息10分钟。
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