大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
宅在家30天,学会最多的就是做饭,随着在家的时间越长,家里的食材越来越少了,每天为了少炒点菜换着花样做面食。记得小时候逢年过节的时候老妈总是炸糖糕,做油条,炸麻花,炸蕉叶等作为我们逢年过节的小零食。
最近几年由于上班时间比较忙,过年也是在家呆上几天,没时间陪伴家人。今年由于疫情的原因,我们有了很长时间陪伴家人,也跟老妈学会了做平常过年吃的小零食,每天嚯嚯家里的面粉,今天就用面粉做糖糕吃,外皮焦香,里面软糯,而且非常甜,连吃5个不过瘾。喜欢的朋友可以试着在家做一下。
——【炸糖糕】——【主要食材】:面粉,白糖,清水,黑白芝麻
【具体制作步骤】:1、首先我们在盆里面放一碗半的面粉,面粉里面放点白糖,放入白糖这个颜色炸出来会更好看,给它搅拌均匀