这个葱油饼是小时候经常吃的，5毛钱来一份，再来一碗豆汁，吃的很饱，但现在很少能吃到这个味道了，通过自己回忆中的味道，尝试做这种不用和面不用擀面的葱油饼，第一次做非常成功，结合油条的配料出锅喷香，最关键的是提前炸好葱油，用葱油揣的面柔软还不沾手，面吸收的葱油的香味，吃起来比普通的油饼好吃，比油条更香，全家都夸赞好吃。
今天分享一个比早餐店还好吃的葱油饼，外酥里软葱香味浓郁，家里人都爱吃，学会了再也不用出去买。把我的做法全部记录下来，照这个配方做，保证一定成功，下面是详细步骤，喜欢的朋友收藏起来，做给家人一起尝尝。
主要材料：面粉300克，鸡蛋一个，水170克，盐3克，葱一颗，酵母2克，无铝泡打粉5克，十三香少许。
【详细做法】
第一步：首先我们炸点葱油，锅里倒入30克油，把切好的葱花放进油里，小火慢炸，葱花金黄色捞出，再把炸好的油放进碗里备用。
