宅家里，做猫耳朵，按照这方法，一次就成功，甜脆可口，比买的香。最近宅在家中，突然想吃猫耳朵，不能出门只能在家自己试着做。最近在家里做了不少小吃糕点，我估计等上班的时候，都快成为美食高手了。今天这个猫耳朵可以说是80、90后童年记忆中的零食，咬一口甜香酥脆，相信很多人至今都忘不了那味道和口感。它所用的食材也是相当的简单了，只需要家家都有的几样简单食材就可以制作完成，那么耳朵今天就带大家找回儿时记忆中的味道。
自制猫耳朵
By snow果果
配料：
低筋面粉 150克、水 100毫升、玉米油 20克、奶粉 20克、白糖 12克、红糖 12克
烹饪步骤：
1.白糖加50ml水，小火煮至颜色微微发黄，晾凉备用
2.75g面粉，10g奶粉，10g玉米油，加入晾凉的白糖水，混合揉成面团备用。
3.红糖加50ml水煮化，晾凉备用
