面粉可以做江米条吗,普通面粉做江米条需要发面吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-15 01:15:31

今天跟大家分享一道零食小吃,外表香甜,内里酥脆。适合小朋友哦当然大朋友也可以哈,这可是我们80/90后在农村小时候吃过的零食,有没有勾起你的回忆呢小伙伴们。自己动手健康又安心,且操作简单,下面快来教大家如何制作江米条。

面粉打入鸡蛋加入酵母粉加清水搅拌,下手揉成光滑面团,密封醒发1小时,取出面团案板撒上面粉防沾,用擀面杖擀成薄片,切成条。我切的比较小,想要大点可以切大的,

面粉可以做江米条吗,普通面粉做江米条需要发面吗(1)

大小根据自己喜欢,锅里倒入食用油,烧至五成热倒入面条,用筷子不停的翻动,炸至表面微黄捞出,

锅里倒一碗清水加入白糖煮至糖浓稠,把炸好面条的放锅里翻炒放入芝麻/蔓越莓干,这根据自己口味来放,关火,继续翻炒让每个面条都沾上糖分和芝麻,直到表面看起来有糖霜就可以出锅了,吃起来香香的还拌有芝麻香味。想吃的朋友赶快试试!

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