江米面怎么炸江米条,江米面炸江米条怎么做

今天我们就做一道香甜酥脆的小零食“江米条”吧。

首先我们需要准备的材料有:

①、糯米面300g

②、花生油20g

③、白糖200g

④、小苏打2g

步骤:

第一步、大碗中倒入150g糯米面，准备适量刚刚烧开的开水，然后边倒开水边搅拌，搅拌成黏稠状，用筷子挑起会拉丝即可。

第二步、然后倒入20g花生油搅拌均匀，再加入2g小苏打，慢慢地倒入干面粉，直至面粉搅拌成棉絮状即可。