16.出锅喽
烹饪小贴士：
1、红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”。
2、红糖有抗衰老的作用。红糖中含一种叫作“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。
3、红糖可补血、活血。红糖人药，具有补血、散瘀、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、贫血儿童、体虚的人、老年人食用，有补益的作用。
4、食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
参考文献：胡敏《营养师随身查》
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