小贴士:
1.有高筋面粉的话最好用高筋面粉,拉丝效果好一点。
2.30克白糖味道刚刚好,不会太甜。想吃更甜的可以加多10-20克。但是酵母要用耐高糖的才行,不然很难发酵。
3.炸过的油过滤一下还可以炒菜用。
小贴士:
1.有高筋面粉的话最好用高筋面粉,拉丝效果好一点。
2.30克白糖味道刚刚好,不会太甜。想吃更甜的可以加多10-20克。但是酵母要用耐高糖的才行,不然很难发酵。
3.炸过的油过滤一下还可以炒菜用。
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