▲郁郁葱葱的竹林
从分类学角度来说,虽然竹林看起来长得高大密实很像树木,但竹子确实是草,不是树。
竹属禾本科,跟水稻、小麦、玉米、高粱等草本植物才是一家人。只不过有的竹子长得低矮似草,有的竹子长得高如大树。
与其他草本植物不同,竹子的茎(秆)多为木质(木本竹),罕为草质(草本竹)。木本竹虽有“木本”两字,本质上仍是草本植物,只是木质化程度较高。
中国是亚洲-太平洋地区竹子种类最为丰富的国家,拥有500多种木本竹。竹子不仅养肥了大熊猫,同时也滋养了这片土地上的人和华夏文明。
▲毛竹是世界上最重要的经济竹种之一;生长在云南的巨龙竹能长到45米高、30厘米粗,堪称“竹中之王”;图自纪录片 《影响世界的中国植物》
从用以记录的竹简,到书写用的毛笔;从盘中的竹笋,到夹菜用的竹筷;从水上漂的竹筏,到遮风挡雨的竹笠;从婴儿睡觉用的竹制摇篮,到老人拄倚前行的竹制拐杖......竹用途繁多,与我们的生活联系紧密。