文/乡土生活园艺
作物的营养器官在生长过程中起着重要的作用，即使是以生殖器官为收获物的作物，因生殖器官的生长发育所需要的养分，绝大部分来自营养器官的供给。所以，营养器官的正常生长，对生殖器官的生长影响很大。
我们在种植过程中都知道，作物的根系是在地下生长的，茎叶总是向上生长。那么，作物是如何判断上下的呢？如果把发芽后的种子随便撒播田间，或横着放在土壤中，它的根系还是会向下，茎叶在地上生长的，这和作物哪些运动有关？在种植管理时，有哪些意义？下面我们具体来看一下，植物生长生理中器官的运动性。
具有明显的根、茎、叶形态分化的植物，我们一般把它们称之为高等植物。高等植物，虽然没有像动物那样能自由的活动，但它们的器官在生长环境中，是可以根据不同的条件产生位置移动的，这种微妙的移动我们叫它“植物的运动”。植物根据条件作出的移动，可以解释我们以上的疑问。如：发芽的种子随便撒播在田间，它的根系还是会向下生长；对于指导我们田间管理也有非常重要的意义，如作物的根系具有向水、向肥生长的习性，我们就可以通过施肥的方式，改变或引导根系生长的方向；若土壤中缺少水分时，根系总是趋向潮湿的地方生长；大豆、花生的叶片在夜间则会合拢或下垂，我们在喷施农药时，就会选择在最佳的时间内进行等。
植物的这些移动，和植物的运动关系密切。而植物的运动可分为向性运动，和感性运动。
1，向性运动
向性，顾名思义，就是向着某种刺激，植物做出的定向的移动。比如：有些作物受到光的刺激，其生长点总是会“跟随”着光照的方向移动。棉花，向日葵就是这样的作物。向性运动，是作物在生长中做出的反应，是一种不可逆的运动；根据受到外界的刺激不同，向性运动又可分为多种。
1），向光性
植物随着光照的射入方向，而做出的反应变化，就称为向光性。大多数喜光作物的叶片具有向光性的特点，比较典型的作物，就是棉花和向日葵了，它们可以随着太阳的运动而转动；像这样的作物是具有正向光性的特性，即是指作物器官的生长方向，是朝着光线射来的方向生长的。绝大多数作物的地上部分，是具有正向光性的，而根部则是正好相反，具有负向光性，即是指作物器官生长方向，是与光照的方向相反生长的。
2），向重力性
我们把作物的幼苗横放于土壤上，经过一段时间后，我们可以发现该作物的茎会向上弯曲，而根则向下弯曲。这是因为作物在重力的影响下，可以始终保持着一定的方向性生长的特性。
和向光性一样，向重力性也可分正向重力性，和负向重力性。根系可以顺着重力的方向生长，则是正向重力性；地上部分的茎，生长方向与重力方向相反，则为负向重力性。所以，一株正常的作物，或幼苗、种子，即使随便撒播，或横放，它都会根据自身向重力性的特性，根部向下生长的。
根部感受重力的物质，多分布在根冠中，当受到重力时，该物质会下沉到细胞底部，经过刺激释放出钙离子，经过复杂的反应，最终把过多的生长素运送到细胞壁，下侧生长素、钙过多就会抑制伸长，而上部生长素较少，则生长正常进行。
3），向化性
向化性是由某些化学物质，在植物周围分布不平衡引起的定向生长。如作物的根系，就具有向化性，它们是会朝向肥料较多的土壤生长、分布的。我们在种植水稻时，为使稻根向深处生长，和分布较广，在施肥时一般建议深施为佳；果树施肥时，也是要两侧轮换，或环形施肥的，为的就是以肥引根，使作物根系分布广，深扎，吸收更多的养分。
另外，根系还有较强的向水性，在田间水分不均匀时，作物根系总是朝着潮湿的方向生长的。
2，感性运动
顾名思义，植物的感性运动是指，作物受到外界的无定向刺激后，而做出的反应和运动。如：含羞草在感受到震动后，会迅速做出叶子下垂的反应；花生、大豆的叶子，白天高挺开张，晚上则合拢、下垂，而蒲公英的花，在晚上也会闭合。这些现象是和作物的感性运动有关，它们感受外界的刺激是光，称为作物的感夜性
通过熟知作物这些的特性，不仅解除了我们的一些疑惑，而且在生产中，也是可以用的到的。我们可以根据这些运动特性，做种植结构的调整，对农业丰产的帮助是非常大的。
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