作者：琴琴一佛宣
用料
扁鱼 1斤左右
黑木耳 若干
小葱 若干
料酒 2勺
盐 半勺
白胡椒粉 若干
油 若干
蒸鱼豉油 一勺
做法步骤
1、食材扁鱼一条~又叫武昌鱼
2、黑木耳提前泡发，并煮熟。
3、用刀在鱼身上下切斜刀，易入味。
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