我买了食材做了黄磊老师同款【雪碧拌面】,我一吃就爱上了,真的好吃!可以说是凉面中的绝绝子! 我是用碱面做的,面条爽弹筋道,酱料酸辣咸香,现在想想都能回味出来,搭配养乐多柠檬气泡水,真是快乐又丰盛的一餐呐~
By 伞伞来吃
用料
- 面条 150-200克
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 蒜 2瓣
- 小葱 1根
- 辣椒粉 1勺
- 熟白芝麻 半勺
- 热油 15克
- 生抽 2勺
- 醋 3勺
- 雪碧 2勺
- 老干妈 1勺
- 芝麻酱 1勺
做法步骤
1、准备食材。
2、把葱花、蒜末、熟芝麻和辣椒粉都倒到碗里,淋上热油,然后加入2勺生抽、3勺陈醋、2勺雪碧、1勺老干妈和1勺芝麻酱。