不吃晚饭第二天没精神,为什么不吃晚饭第二天乏力

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-16 03:01:58

“妈,你怎么又做了这么多菜,我都说了晚餐不能吃太多,吃多了影响健康,更何况我最近还在减肥呢...”就在刚才,婷婷和婆婆又吵了起来。

婷婷夫妻俩平时白天在外面上班,早午餐都在单位吃,只有晚餐在家吃。婆婆看他们平时很辛苦,所以每天的晚饭总是做得很丰盛,想让儿子儿媳补补。

可婷婷对此却丝毫不能接受,她觉得晚餐不能吃太丰盛了,晚餐吃得太好会影响健康,再加上她听别人说不吃晚餐可以减肥,于是最近一段时间开始直接把晚餐停掉了。

由于思想上的差异,婷婷和婆婆的分歧越来越大。最终,婷婷坚持了自己的意愿,连续半年不吃晚饭来减肥。

可半年后的情况却让人震惊,婷婷不仅没有如愿减肥成功,反而体重比之前还上升了一些。

不吃晚饭第二天没精神,为什么不吃晚饭第二天乏力(1)

其实他们的分歧在现实中很常见,对于晚餐的态度,现实中也呈现两极分化的情况。有人觉得辛苦工作了一整天,晚餐就应该吃丰盛点补一补;还有人觉得不吃晚餐可以减肥,反正晚上不用工作,不吃晚餐影响也不会太大。

晚餐,真的可吃可不吃吗?

不吃晚餐能减肥?研究给出答案!

“昨天晚饭没吃,今天一看体重真的下去了。”

一顿不吃效果就这么明显,于是越来越多人开始通过不吃晚餐去减肥。殊不知,偶尔一两顿不吃减掉的压根不是体重,而是水分,因此很容易反弹。

这时有人就会问了:那我长期不吃晚餐,是否就能一劳永逸,不会反弹,实现减肥的目标?

对于这个问题,南方医科大学的研究团队给出了答案。研究团队找到了139名肥胖人群,这些人的BMI在28-45之间,并对他们进行了长达一年的真人实践。

不吃晚饭第二天没精神,为什么不吃晚饭第二天乏力(2)

受试者被分成两个组,其中A组是“不吃晚饭组”,他们只能在8点-16点之间吃东西,并限制整体热量;B组叫“均匀少吃组”,他们随时能吃但需要控制整体热量。

最终结果是,不吃晚饭确实有一定减肥效果,但从整个过程来看,减肥效果和均匀少吃没有太大差异。

更重要的是,想要通过不吃晚餐来减肥很难坚持,哪怕受试者已经有专业人员辅导和监督,但在这个实验中,依然有15%的受试者在中途就退出了。

长期不吃晚餐,为何会长胖?

这个问题看似匪夷所思,实则很好理解。

长期不吃晚餐,体内的激素水平就会跟着变化,人体会对食物更加渴望。等到吃下一顿饭时,食欲就会大大增加,于是在不知不觉间就已经吃了很多。

此外,我们人体有着十分复杂但又很智能的自我调控识别系统。所谓自我调控识别,意思是在人体长期处于能量不足时,人体为了保持体力,就会自动加强对早午餐的吸收效率,同时还会自动降低基础代谢率。

这时,一个很奇怪的现象出现了,就是虽然吃的食物变少了,但我们身体所消耗的热量也减少了。

更重要的是,在此期间人体会将食物所提供的能量转化为脂肪,并慢慢储存下来。因此,哪怕你长期不吃晚餐,可还是没能瘦下去,反而还胖了。

不吃晚饭第二天没精神,为什么不吃晚饭第二天乏力(3)

长期不吃晚餐的人,最后都怎么样了?

睡眠质量更差了

长期不吃晚饭,我们的身体就会释放出一种叫皮质醇的血糖调节物质,这种物质会让人变得焦虑不安、紧张,另外由于饥饿会让神经兴奋,所以会出现入睡困难或者失眠多梦等问题。

另外,不吃晚饭可能会让人在睡眠途中因为饥饿而醒来,诱发连锁反应,比如第二天精神萎靡。

胃肠功能受损

不吃晚饭,就意味着我们从当天中午进食后,直到第二天早上才会进食,中间间隔了15-18个小时。身体长时间处于空腹状态,这就导致胃酸和胆汁可能反流,并腐蚀胃黏膜,久而久之出现消化性溃疡和胆结石等。

免疫系统紊乱

长期不吃晚餐的人,往往会伴随着营养不良和抵抗力减弱等情况。另外,由于长期不吃晚饭,人体生命活动所需要的能量也会减少,这时人体会由自行调节代谢变成低基础代谢,综合抵抗力减弱等因素,最终出现免疫系统紊乱的情况。

加快衰老

长期不吃晚餐,体内的肾上腺素分泌会跟着增多,促使自由基产生,其结果就是很明显的状态变差,皮肤逐渐黯淡、褶皱增多,衰老明显。

一日三餐,哪一餐可以不吃?

既然不吃晚餐危害多,那么想要减肥的人群可能会问了:能不能不吃其他餐,比如早餐或午餐?

对此,一项涉及2.4万人的前瞻性研究在2022年被发表出来。

不吃晚饭第二天没精神,为什么不吃晚饭第二天乏力(4)

该研究指出,不吃早餐的人,相比于每天正常吃早餐的人,全因死亡风险增加了11%,心血管病死亡风险增加40%。

不吃午餐的人,全因死亡风险则更高,增加了12%,心血管病死亡风险比不吃早餐低,为增加了15%。

不吃晚餐的全因死亡风险是最高的,增加了16%,心血管病死亡风险增加19%。

也就是说,一日三餐每一顿饭都不可缺少,一旦长期缺少某一餐,都可能会影响寿命。

这个时间吃晚餐,患癌风险或可降低

一项包含了1205例乳腺癌与621例前列腺癌患者,1321名女性与872名男性对照组,且年龄均在20-85岁范围内的研究,被发表在International Journal of Cancer上。

不吃晚饭第二天没精神,为什么不吃晚饭第二天乏力(5)

该研究指出:每天21点前吃完饭,患乳腺癌和前列腺癌的综合风险约下降25%。如果晚餐与睡眠间隔时间大于2小时,综合癌症风险可降低24%。

晚餐到底怎么吃才更健康?

时间

正常情况下,我们饭后往往需要两三个小时的时间来消化,因此晚餐千万不要吃得太晚,更不要这边刚吃完没一会就去睡觉。

因为食物还没消化完就去睡觉,不但会影响睡眠质量,还可能增加肠胃负担,长此以往出现肥胖或多种慢性病等问题。

食量

很多人喜欢晚餐时喝点酒,或者出去下个馆子,一不小心就吃多了;有些人哪怕已经吃饱了,却还是习惯再吃两口,这种做法其实是不推荐的。

晚餐尽量不要吃得太饱,一般只要达到七分饱即可。因为吃得太饱,晚餐后运动量又相对较小,肠胃负担会大大增加。

不吃晚饭第二天没精神,为什么不吃晚饭第二天乏力(6)

食物

晚餐尽量以清淡易消化的食物为主,保证少油少盐,不要吃得太油腻,更不要吃刺激性食物。可以适当吃一些豆腐等含钙量丰富的食物,看看白天的饮食中缺少了哪些食物,在晚餐时尽量把缺少的营养给补回来。

运动

常言道“饭后走一走,活到九十九”,这句话是有一定道理的。因为只有晚餐充分消化了,才能最大程度降低对睡眠的影响。饭后可以散步20-30分钟,一方面能辅助消化、控制血糖,另方面还能防止剧烈运动带来的各种风险。

参考资料:

  1. 郭若妍.对减肥过程中晚餐影响程度的调查与分析[J]. 2021.
  2. Yamamoyo R, Tomi R, Shinzawa M, et al.Associations of Skipping Breakfast, lunch, and Dinner with Weight Gain and Overweight[J].
  3. 孙璐.饮食规律对大鼠生理节律调控功能的研究[D].浙江工业大学,2012.
  4. 王淇.吃得太饱增加患癌的风险[J].营养与食品卫生, 2012.

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.