比较关心保健的朋友相信对于鱼肝油这种保健品并不陌生，这是一种已经确定能够对人体带来好处的物质。鱼肝油在很多种鱼类的身体中都可以进行提取，但从鲨鱼、鳕鱼身体中提取的鱼肝油品质最佳。
除了可以提取鱼肝油之外，鲨鱼身上还有很多“宝藏”，比如经常用于化妆品、护肤品中的角鲨烯，用于治疗代谢疾病的糖胺多糖，治疗炎症的硫酸软骨素等。现在一些科学家发现，鲨鱼的软骨中还含有多种抗癌物质，未来可能会对人类攻克癌症的事业做出帮助。
同时，鲨鱼肉也是传统的美食。在我国的东南沿海地区，有将鲨鱼肉制成鱼丸的习惯，还可以做成鱼肠、鱼羹等多种美食。实际上，鲨鱼如果在安全的条件下观赏，也是一种非常美丽的鱼类，鲨鱼的形象也经常出现在卡通影视作品、品牌标志等地方，是我们很熟悉的一种海洋生物。
不过，鲨鱼对人类的贡献这么大，它实际上受到的“公平对待”却并不算多，这主要是来源于鲨鱼身上一个我们十分熟悉的部位，这个部位是鲨鱼赖以生存的基础，却也给鲨鱼带来了难以想象的痛苦和灾难。
在我国古代有很多残酷的刑罚，这些刑罚往往出于维护封建统治的作用，以羞辱、折磨为目的，令人闻风丧胆。比如让人终身不能够抛头露面的黥刑（在脸上刺字），让人失去重要器官的劓刑（割去鼻子）、刖刑（割去膝盖骨）、宫刑（阉割）等等。而其中，剥夺犯人生命的死刑也多种多样，除了最常见的斩首，还有活埋、腰斩等等，其中最为残忍的恐怕就是凌迟了。
凌迟可以算是古代的死刑之王，指的是一片片地用刀子割下犯人身上的肉，而且犯人在这个过程中还不能够死去，要在最后几刀的时候断气。明末的名将袁崇焕，就是被凌迟处死的。
现在这些刑罚早已被废除，现代法律也更加规范，以人道主义为基本宗旨。但是，我们也许不会想到，一些动物在被人类捕获的时候，所承受的痛苦和凌迟没有什么区别。
鲨鱼的药用功能、有益物质是在近代才被发现的，在过去漫长的岁月里，鲨鱼身上最为重要、名贵的地方不是它的肉和内脏，而是它的鱼鳍，也就是大名鼎鼎的“鱼翅”。我们知道鱼翅指的是鱼鳍，但我们在生活中可以发现，很多鱼的鱼鳍其实是完全不能够食用的，传统意义上的鱼翅单指鲨鱼的鱼鳍。
