将蛋黄糊倒入蛋白霜内混合均匀后，倒入八寸模具中，再把模具放入烤箱，调整烤箱设置至上下160度、40分钟，耐心等待出炉。
模具从烤箱内拿出后，将模具抓松后脱模，最后把蛋糕胚均匀切分为三层。
再将糖粉加入淡奶油内打发均匀，以备稍后使用。
在第一层蛋糕胚表面抹上奶油，倒入切好的芒果块，盖上一层奶油后放上中层蛋糕胚，再次抹上奶油后撒上火龙果，最后再盖上一层奶油！
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