两次单独和面之后的面团
面包机找到菜单4,甜面包模式(我的是东菱面包机,根据自己的面包机选择甜面包程序)。然后就不用管了。
果料盒里加入60克蜜豆(可换成其他想加入的果料,不加也可以)。可通过视窗观察发酵情况,进入发酵3之后不要开盖
烘烤之前的发酵效果
烘烤之前可在表面刷一层全蛋液。烘烤结束尽快取出面包放凉。
超级松软
两次单独和面之后的面团
面包机找到菜单4,甜面包模式(我的是东菱面包机,根据自己的面包机选择甜面包程序)。然后就不用管了。
果料盒里加入60克蜜豆(可换成其他想加入的果料,不加也可以)。可通过视窗观察发酵情况,进入发酵3之后不要开盖
烘烤之前的发酵效果
烘烤之前可在表面刷一层全蛋液。烘烤结束尽快取出面包放凉。
超级松软
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