据我的统计对于每个烹饪新手来说,可能都有一道菜是人生中第一道做的菜,比如土豆丝、或者青椒肉丝、西红柿鸡蛋、这些都是新手刚学做菜必学的菜。而有一道菜也是新手经常会学习的,而且是能拿的出手的美食。这道美食就是可乐鸡翅,可乐鸡翅可以说是无人不爱,做法也极其的简单把鸡翅煎一煎然后用可乐来收汁让鸡肉变的香甜美味。
不过好吃跟特别好吃还是有差距滴,今天我再次做了这道可乐鸡翅,我的做法可能和一些人不一样,我会把可乐先倒出一点腌制鸡翅,并且配上小葱和小米椒不仅点缀了食材,而且让味道的层次更加的丰富。如果你不想把可乐鸡翅做的黑乎乎的很难看,不妨来试试吧
食材:小葱、姜、小米椒、鸡翅、可乐1瓶
1.首先我们要把鸡翅焯洗干净去除掉血水,然后把鸡翅两面都用刀划开一小口,这样做是为了让鸡翅在腌制和烹饪的时候更加的入味更好吃