今天教大家做的这道菜,很多年轻人都很喜欢,还得到了很多人年轻认可,这道菜就是可乐鸡翅,新鲜鸡翅搭配着可乐,使鸡翅味道变得更加鲜美。而很多人做的可乐鸡翅,腥味很重,吃着一点都不香,完全没有一点味道,看着很多人浪费了不少的鸡翅,我十分心疼。
可乐鸡翅
很多人没有将鸡翅做成功,都是因为做鸡翅时,少了很重要的一个调料,而这个调料能将鸡翅的腥味完全去除,而且还能使鸡翅吃着更香,今天我就教大家正确可乐鸡翅的做法和这个调料的正确用法,只希望大家都能将可乐鸡翅做成功,再也不会浪费鸡翅了。
可乐鸡翅
【食材】:鸡翅350克、白酒10ml、可乐500ml、生姜10克、八角2个、香叶3片、料酒10ml,食盐、胡椒粉、食用油适量。
食材
【正确做法】:
1.先将鸡翅洗净,然后将鸡翅的表面划2个小口,接着将食盐、胡椒粉、生姜、八角、香叶、料酒全部放入到鸡翅中,搅拌均匀后,放入到冰箱,腌制2小时备用。