腌制鸡翅
2.腌制2小时后,将鸡翅冲洗干净,然后将鸡翅放入到锅中,加适量的热水,进行焯水,大概煮5分钟,将煮好的鸡翅过冷水备用。
鸡翅焯水
3.热锅放入冷油,油温6成热,放入鸡翅,开中火,将鸡翅炸成两面金黄。
炸鸡翅
4.将炸好的鸡翅中放入10ml的白酒炒10秒,接着放入可乐,开大火将可乐煮开。
放入可乐
5.然后改小火,盖上锅盖,焖煮10分钟左右,直到可乐煮干即可起锅。
腌制鸡翅
2.腌制2小时后,将鸡翅冲洗干净,然后将鸡翅放入到锅中,加适量的热水,进行焯水,大概煮5分钟,将煮好的鸡翅过冷水备用。
鸡翅焯水
3.热锅放入冷油,油温6成热,放入鸡翅,开中火,将鸡翅炸成两面金黄。
炸鸡翅
4.将炸好的鸡翅中放入10ml的白酒炒10秒,接着放入可乐,开大火将可乐煮开。
放入可乐
5.然后改小火,盖上锅盖,焖煮10分钟左右,直到可乐煮干即可起锅。
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