干槐花素馅包子的做法,干槐花肉馅包子馅的做法

炒好的鸡蛋

[左上]发面:500克面粉放入盆中，加入3克酵母粉，搅拌均匀，少量多次加入温水搅拌，用手和成光滑的面团，醒发1个小时。

醒发好的面

[左上]调馅:焯水的槐花控干水分，加入鸡蛋和粉条，放入盐、生抽、十三香，鸡精，少许香油，搅拌均匀。

调好的馅

[左上]包包子:把醒发好的面团放在案板上，排气，揉成长条，切成大小相等的剂子，用擀面杖擀成圆形，放入调好的馅，包成自己喜欢的形状。

[左上]蒸包子:水开上锅蒸20分钟。