By 桃夭♧
用料
- 橄榄菜 适量
- 鸡蛋 适量
做法步骤
1、橄榄菜用勺子挖出两勺,再打入五个鸡蛋。橄榄菜已经有咸味了,所以不用放任何调料了。
2、锅中倒油,炒鸡蛋有一定要多点。油热下入鸡蛋液。
3、炒熟后盛出即可食用。
橄榄菜的营养功效
橄榄味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛;心烦口渴,或饮酒过度;食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外,亦有用于癫痫的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。