最简单的菜好吃又好做,简单的菜又好看又好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-17 23:00:01

最简单的菜好吃又好做,简单的菜又好看又好吃(9)

五花肉娃娃菜炖粉条做法:

1.粉条先提前用热水泡开,然后下锅煮5分钟左右,捞出沥干水分后加1勺老抽拌匀备用;

2.五花肉洗净切成小块,娃娃菜洗净切小段,葱洗净切段备用;

3.锅中稍微刷一点点油润锅,锅热后倒入五花肉煎出油脂,然后加半勺老抽上色;

4.将干辣椒和姜蒜倒入锅中炒香,然后再倒入娃娃菜,炒至断生;

5.将粉条倒入锅中,加1勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,少许盐和白糖翻炒均匀,再倒入小半碗清水,开大火煮开;

6.待水差不多煮干后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。粉条吸满汤汁,五花肉香喷喷的,真的很下饭。

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