11：堆麦秸垛
这是麦收的收尾作业了。
当所有的麦子被碾压完后，麦场旁边就堆满了麦秸，因为在松散的状态下，它们占据了大面积的田地，所以就需要把它们堆积、夯实起来。
堆积麦秸垛需要2-3人或者多人配合完成。首先用扠把麦秸堆积打底，然后上去一个人进行踩压，压的越紧实越好。
这样慢慢地，麦秸垛就越堆越高，等到堆好以后，上面的那个人顺着扠杆滑下来。
到这时，麦收工作，算是结束了。
麦收工作完成了，并不代表麦忙季节过去了，因为接下来就是秋种作业。
经过一个麦季的碾压和打磨，这时的麦场表面是又光又硬，需要对它进行翻犁碎化，才能把秋种播种下去。
13：播种秋粮收割完麦子后，如果地墒好，就可以直接播种了。
如果地墒不好，那就得看天吃饭，等待老天爷下雨了。
秋粮以玉米为主，当然还有其他的，比如红薯、花生、棉花、大豆、高粱、谷物等。
不管种哪一个，都得一个坑一个坑的刨土，然后下籽，掩埋。如果干旱，还得要一个一个的浇水。
而浇水，又需要用架子车去机井处拉水，然后一个挨一个地浇。
结尾
总之，30多年前的麦收季节，每一项劳作都是艰辛的，也都是很原始的；正是因为这每一步的无限重复，才有了锅里的粮米，盘中的饭菜。
一粥一饭，来之不易！虽然今天的麦收已经机械化了，然而，我们要知道，这个时间并不长，而且，也不是一步就达到今天这样的。
所以，不管到什么时候，我们都要珍惜每一粒粮食，因为，我们的先祖，曾经面朝黄土背朝天的在这片土地上，耕作过数千年，才有了今天的进步。
