4、将剩下的鱼身切成两半
5、用刀小心地将鱼刺切去(要小心一些哦,切时慢一点,防止伤手!)
6、切好后,再用刀沿着鱼的横截面,切成厚度约为5mm的鱼片
7、慢些切,可能较费力(鱼片大小如下图)
4、将剩下的鱼身切成两半
5、用刀小心地将鱼刺切去(要小心一些哦,切时慢一点,防止伤手!)
6、切好后,再用刀沿着鱼的横截面,切成厚度约为5mm的鱼片
7、慢些切,可能较费力(鱼片大小如下图)
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