香椿炒鸡蛋适合小孩吃吗,香椿炒鸡蛋适合小孩吃吗视频

第二步 烧开水后放入香椿焯水30秒到1分钟，看着香椿从红色转变成绿色。焯水后捞起用冷水冲洗一下，把香椿切碎。

第三步 鸡蛋放在大容器里，加入少许盐打发一下。

第四步 炒锅多放一些油，这个油量包括了炒鸡蛋，放入香椿粒煸炒，把香椿炒香。

第五步 倒入蛋液，把蛋液和香椿粒炒匀。