清明将至，连这春天最晚光临的东北也有了绿色的生机。路边不知名的野草也开始露出了新绿。这个季节在江苏上班的先生说那里的青团味道很好，给家里订了些回来。作为吃货一枚的小编当然要尝试着自己做一些，就吵着让先生买些新鲜的艾草一同发过来。让我这东北人也感受一下江，浙一带秀丽的气息。
快递也是很给力，江苏到东北，只用了三天。这次疫情才让小编深深体会到中国物流的发达程度。只要在网上订了东西，剩下就只等快递员，叮咚的门铃声就可以了。前些天因为疫情，安全等的问题还有些慢，现在江苏到东北，也就只用了三天。快递到家时，看着鲜嫩的艾草，不禁有些凌乱了。这也太多了，做青团怎么也是用不完的了。想着该如何消耗掉这些大老远寄来的艾草。
对于吃货小编来讲，没有什么食材是我消耗不了的。这不，疫情前存在冰箱的食材，现在已经消耗殆尽了。这时的冰箱又被新一批的食材所占据。先生寄回来的艾草很新鲜，深绿色的叶脉下还有白色的绒毛。我也仔细的对比了一下网上艾草的图片，因为豚草和艾草很接近。豚草不仅不能食用还是有毒的。艾草和豚草是不一样的，二者相差很远，虽然二者都是菊科但豚草是豚草属，艾草是蒿属植物，豚草是恶性杂草，艾草是治病良药。
这许多的艾草寄回来，可不能浪费了。东北人大多移民自山东，所以对面食的喜爱和熟悉也不亚于那里。每天的主食大多会以面食为主。这疫情期间在家蒸馒头已经是常态了，以后也会将这种常态进行下去。毕竟这疫情最先教会我们的就是对食物安全的重视。在家自己蒸馒头，就是不错的选择。
